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　　目前，許多菜農(nóng)從省工角度出發(fā)，種菜只用化肥，尤其是大量施用氮素化肥，使蔬菜中硝酸鹽的含量過高，蔬菜風(fēng)味下降。

　　有機(jī)肥料含作物生長(zhǎng)所必須的各種營(yíng)養(yǎng)元素，能有效改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的蓄肥性、緩沖性，能消除部分農(nóng)藥殘毒和重金屬污染，這些特點(diǎn)都是化肥所沒有的。生產(chǎn)無公害蔬菜，應(yīng)大力推廣施用有機(jī)肥料。圈肥、堆肥、綠肥、人畜糞尿、生物有機(jī)肥等都是有機(jī)肥。

　　一、有機(jī)肥生產(chǎn)工藝：

　　1.首先要把畜糞等原料進(jìn)行發(fā)酵腐熟，整個(gè)發(fā)酵的過程中可將里邊的有害菌種進(jìn)行殺害，也是整個(gè)有機(jī)肥制造過程中最為重要的。

　　2.其次要利用有機(jī)肥粉碎設(shè)備半濕物料粉碎機(jī)來對(duì)原材料進(jìn)行初步分解。

　　3.配料是肥料生產(chǎn)中的關(guān)鍵步驟。其主要作用是按比例添加合適的配料，使有機(jī)肥料有機(jī)質(zhì)含量豐富，質(zhì)量提高。

　　4.物料攪拌均勻之后要進(jìn)行造粒，也是整個(gè)工藝中最重要的一部分。

　　5.物料通過干燥過程中獲得高溫，再接下來就需要冷卻，因?yàn)椴荒苁褂盟畞磉M(jìn)行冷卻，所以這里就需要使用冷卻設(shè)備。

　　6.篩分是需要把不合格的顆粒的肥料篩分出來,而不合格的物料也會(huì)重返生產(chǎn)線進(jìn)行合格處理，再次加工。這里的篩分設(shè)備具有高效易操作的優(yōu)點(diǎn)。

　　7.將攪拌好的物料制成所需顆粒，特別適用對(duì)粘性較高的物料。

　　8.攪拌容器的材料要滿足生產(chǎn)工藝的要求，例如耐壓、耐溫、耐介質(zhì)腐蝕，以及保證產(chǎn)品清潔等。由于材料的不同，攪拌容器的制造工藝、結(jié)構(gòu)也有所不同。

　　9.輸送是為了把成品肥料運(yùn)輸?shù)降貏?shì)較高地點(diǎn)，以為方便存儲(chǔ)而準(zhǔn)備。

　　10.包裝是肥料設(shè)備中的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱;也指為達(dá)到上述目的在采用容器，材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng).